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ag百乐门软件 - 超经典的番茄鸡蛋面在家也能做

2020-01-11 12:04:37   来源:网络

ag百乐门软件 - 超经典的番茄鸡蛋面在家也能做

ag百乐门软件,千言万语表达爱, 最真切的莫过于那句: “你饿不饿,我煮面给你吃!” 简简单单的一碗面, 饱含了浓浓的情意。 爱他(她)就为他(她)做碗面吧!

by 爱做饭的江老师

1、1.准备食材。

2、2.鸡蛋打入碗中,番茄切十字。

3、3.番茄去皮,可以用水煮,也可以用火烤。

4、4.番茄切成丁状,葱切成葱花。

5、5.起锅烧油,油温7成熟下入鸡蛋。

6、6.用筷子轻松拨动。

7、7.翻面。注意蛋不要煎的太老了。

8、8用筷子夹出鸡蛋,过滤多余的油。

9、9.将就锅中煎蛋剩余少许的油,下入番茄丁。

10、10.均匀翻炒。炒出番茄中自带的水份。

11、11.加入适量清水。

12、12.大火烧开。

13、13.熬制3-5分钟。

14、14.下入面条。

15、15.将面条煮熟即可。

16、16.下入煎好的鸡蛋。

17、17.放入适量的盐。

18、18.放入适量的鸡精。

19、19.放葱花。

20、20.番茄鸡蛋面就做好了。

21、21.出锅即可。

22、22.本来想拍个面条特写的,无奈一只手要拿筷子,一只手要拍照,只能将就着看吧。

1.面条的选择,可以用干面也可以买湿面,根据实际自选,后期煮面的时间也就根据面条及个人口味定了。 2.煎蛋不要煎久了,想让鸡蛋更嫩可以在鸡蛋液中加入一丁点清水。 3.番茄一定要炒出自带的水份,有汤汁了再加水,后期多熬制一会,番茄味更浓。

1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了

3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一

4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉

5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌

6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

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